食品加工清洗后使用直線篩過濾水
在食品加工行業(yè)，清洗環(huán)節(jié)會產(chǎn)生大量含有雜質(zhì)的水，使用直線篩過濾水，能有效實現(xiàn)水資源的凈化與循環(huán)利用，降低生產(chǎn)成本，同時契合環(huán)保要求。下面從工作原理、設(shè)備優(yōu)勢、應(yīng)用場景、操作與維護(hù)多個維度展開介紹。
直線篩的工作原理
直線篩通常借助雙振動電機(jī)作為激振源。當(dāng)兩臺振動電機(jī)做同步、反方向運轉(zhuǎn)時，其偏心塊所產(chǎn)生的激振力在平行于電機(jī)軸線的方向相互抵消，而在垂直于電機(jī)軸的方向疊為一合力，這就驅(qū)使篩箱做往復(fù)直線運動。含有雜質(zhì)的清洗水進(jìn)入篩面后，在直線振動的作用下，水透過濾網(wǎng)流出，而體積較大的雜質(zhì)，像食物殘渣、碎屑等則被攔截在篩面上，順著篩面運動方向排出，從而實現(xiàn)水和雜質(zhì)的高效分離。
直線篩的設(shè)備優(yōu)勢
過濾精度高：直線篩可配置不同目數(shù)的篩網(wǎng)，滿足多樣化的過濾需求。通過選用合適目數(shù)的篩網(wǎng)，能有效截留微小雜質(zhì)，確保過濾后的水質(zhì)達(dá)到食品加工用水標(biāo)準(zhǔn)。
處理量大：其篩面呈直線運動，水流在篩面上分布均勻，流速穩(wěn)定，單位時間內(nèi)能夠處理大量清洗水，可適應(yīng)大規(guī)模食品加工企業(yè)的生產(chǎn)節(jié)奏。
衛(wèi)生達(dá)標(biāo)：設(shè)備接觸水的部分多采用食品級 304 不銹鋼材質(zhì)，表面光滑，不易滋生細(xì)菌，且便于清洗，符合食品加工行業(yè)對設(shè)備衛(wèi)生的嚴(yán)格要求 ，防止二次污染。
穩(wěn)定性強(qiáng)：結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，運行平穩(wěn)，振動電機(jī)性能可靠，故障率低，能夠長時間連續(xù)穩(wěn)定運行，減少因設(shè)備故障導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷。
直線篩的應(yīng)用場景
水果、蔬菜加工：水果和蔬菜清洗后產(chǎn)生的污水含有泥沙、殘留農(nóng)藥、果皮等雜質(zhì)。使用直線篩過濾，能去除大部分雜質(zhì)，過濾后的水可用于再次清洗或其他對水質(zhì)要求不高的環(huán)節(jié)，實現(xiàn)水資源的循環(huán)利用。
肉類加工：肉類加工過程中，清洗用水會攜帶血水、碎肉、毛發(fā)等雜質(zhì)。直線篩能夠有效攔截這些雜質(zhì)，凈化水質(zhì)，部分過濾后的水經(jīng)進(jìn)一步處理后，可作為加工車間地面沖洗用水。
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